Rożyczka z łososia ze śliwką

Brzuszki z łososia to najbardziej soczysta, tłuściutka i aromatyczna część ryby, ceniona za intensywny smak i delikatną strukturę. Idealne do zjedzenia z pieczywem, do makaronu lub risotto. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Dzwonko z łososia wędzone to soczysty kawałek łososia o wyrazistym aromacie naturalnego dymu i delikatnej strukturze mięsa. Doskonale sprawdzi się jako samodzielna przekąska, dodatek do sałatek, makaronów lub na deskę ryb wędzonych. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Filet ze śledzia wędzony na ciepło. Wędzony krótko w wysokiej temperaturze.  Posypany pieprzem młotowanym. Najlepsze źródło białka. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Małe porcje łososia wędzonego na ciepło. Zachwycają miękką strukturą i naturalną soczystością, podkreśloną subtelnym aromatem wędzenia. Doskonały zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do sałatek lub kanapek. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Wędzony szprot to tradycyjna ryba o intensywnym aromacie i delikatnym, lekko słonym smaku. Idealny jako szybka przekąska, dodatek do kanapek lub klasyczny element rybnej deski. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Efektowne szaszłyki z delikatnie wędzonego łososia w połączeniu z chrupiącym ogórkiem konserwowym i aromatyczną papryką marynowaną. Idealna, gotowa przekąska na przyjęcia, deskę rybną lub jako lekki dodatek do sałatek. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Filet ze śledzia wędzony na zimno. Wędzony długo w niskiej temperaturze.  Bardziej twardy i zwarty. Idealny na kanapkę. Najlepsze źródło białka. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Stek z łososia wędzony na ciepło to soczyste, delikatne mięso o wyrazistym, dymnym aromacie. Idealny do podania na ciepło lub na zimno, jako pełnowartościowe danie lub elegancka przekąska. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.