Faworki śledziowe z pieprzem

Małe porcje łososia wędzonego na ciepło. Zachwycają miękką strukturą i naturalną soczystością, podkreśloną subtelnym aromatem wędzenia. Doskonały zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do sałatek lub kanapek. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Filet ze śledzia wędzony na ciepło. Wędzony krótko w wysokiej temperaturze.  Miękki i delikatny. Najlepsze źródło białka. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Polędwica z tuńczyka wędzona na zimno to zwarte, delikatne mięso o czystym smaku i subtelnym aromacie dymu. Doskonała do cienkiego krojenia, idealna na przystawki, sałatki i eleganckie deski rybne. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Wędzony sum to delikatna, mięsista ryba o wyrazistym, naturalnym aromacie dymu i soczystej strukturze mięsa. Doskonale sprawdzi się na kanapki, do sałatek, past rybnych oraz jako samodzielna przekąska. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.

Wędzony szprot to tradycyjna ryba o intensywnym aromacie i delikatnym, lekko słonym smaku. Idealny jako szybka przekąska, dodatek do kanapek lub klasyczny element rybnej deski. Rzeczywista waga ryby może nieznacznie różnic się od wagi sugerowanej.